skip to main |
skip to sidebar
O vilarejo de Júzcar, perto de Málaga, na Espanha, foi transformado há seis meses depois de ser escolhida para as filmagens de “Os Smurfs 3D”. Com todas as casas pintadas de azul, a localidade se transformou na Vila dos Smurfs.A produtora Sony fez um acordo pelo qual devolveria a vila ao seu estado original, com as casas pintadas de branco. Mas, os moradores decidiram deixar tudo como está.
Uma votação foi feita e a maioria decidiu manter as casas azuis: foram 141 votos a favor, quatro nulos e seis brancos; só 33 pessoas votaram a favor de terem de volta a cor branca em seus lares. O resultado oficial, contudo, deverá ser anunciado apenas na próxima sexta-feira (23).
O resultado era esperado. Isso porque, desde que o filme foi lançado, em meados deste ano, o vilarejo virou uma grande atração turística, contabilizando mais de 80 mil visitantes. A população assumiu tanto a ideia que alguns habitantes chegam a se vestir de Smurfs.O prefeito, David Fernandez, passou a ser chamado de “Papai Smurf”. Ele vê “muitos benefícios” na mudança da cor da vila, que agora diferencia Júzcar de todas as outras vilas brancas que compõem a paisagem do sul da Espanha.“Melhorou a economia local, nossa alegria, nossos sonhos e nossos níveis de emprego. Graças à cor azul, nós agora somos conhecidos no mundo todo”, disse Fernandez à mídia espanhola. As opiniões contrárias, o prefeito credita ao fim da tranquilidade habitual do povoado.A transformação da vila exigiu permissão especial do governo regional da Andaluzia e até do arcebispo local, já que a igreja de Júzcar também foi pintada de azul, assim como o cemitério e a fachada da prefeitura. No total, cerca de 250 imóveis foram pintados para as filmagens.
fonte: Uol, informações dos jornais El Mundo e The Telegraph
De fato o vilarejo é bem a cara dos smurfs
O fotógrafo britânico Mark Humpage produziu uma foto noturna de longa exposição em que conseguiu capturar as trilha de luz deixadas pela Estação Espacial Internacional, o planeta Júpiter e estrelas do céu.
Humpage, famoso por suas imagens do céu e de paisagens, aproveitou o clima ameno da Grã-Bretanha para esta época do ano, e acampou durante a noite do último domingo no pátio da igreja de Misterton, em Leicestershire.
"Eu tinha planejado (a foto) neste local há algum tempo e só estava esperando pelas condições ideais - sem nuvens, sem Lua e céu limpo", afirmou o fotógrafo.
"A igreja de Misterton com seu cemitério assustador e esta árvore formam um ótimo primeiro plano", escreveu o fotógrafo em seu website.
"Se você olhar atentamente entre a ponta da torre da igreja e a árvore, você vai ver a Estação Espacial Internacional (EEI) cruzando os arcos dos rastros deixados pelas estrelas", disse Humpage.
Júpiter, por sua vez, deixa o rastro mais brilhante, cruzando atrás da torre da igreja e se dirigindo para o horizonte.
O fotógrafo usou um cabo remoto em sua câmera para fotografar de forma contínua o céu noturno durante um período de 11 horas.
Neste intervalo, Humpage fez 2.700 imagens com uma lente grande angular, que ele usou para formar esta imagem.fonte: Ig
foto: Mark Humpage
O grão símbolo da culinária dos incas, povo pré-colombiano que habitava o Peru, agora é a mais nova opção para quem quer afastar o perigo da aterosclerose sem perder o prazer à mesa. Trata-se do amaranto, uma semente conhecida como feijão dos Andes e que é uma verdadeira aliada no combate às altas taxas do LDL, o colesterol ruim, aquele que financia as temidas placas de gordura responsáveis por entupir as artérias.
A boa notícia vem da Universidade Estadual de Campinas, a Unicamp, no interior de São Paulo. Ali os pesquisadores convidaram 18 indivíduos com a famigerada síndrome metabólica, um emaranhado de doenças como pressão alta, ventre avantajado e, claro, colesterol nas alturas. Eles foram orientados a consumir durante um mês inteiro até 30 gramas de farinha de amaranto por dia, algo em torno de uma colher de sopa, na forma de biscoito.
Depois desse tempo, os níveis de LDL despencaram. "Essa diminuição se dá por uma soma de funções. Proteínas, óleo e fibras encontrados no amaranto atuam em conjunto nesse processo", explica Jaime Amaya-Farfan, que capitaneou o trabalho e é coordenador do Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação da Unicamp.
A técnica de laboratório Rosana Aparecida, da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, dá mais pistas que esclarecem como a ingestão do amaranto auxilia no controle dos índices da molécula gordurosa no sangue. "O grão inibe no fígado uma enzima envolvida na produção do colesterol ruim", diz Rosana. Essa ação, no entanto, ocorre sem prejudicar a versão boa do colesterol, que atende pela sigla HDL. "O amaranto contém esqualeno, uma substância antioxidante que é rara em produtos de origem vegetal", conta Amaya-Farfan. "Ela é a principal responsável pela interrupção da síntese de LDL, moderando a produção de colesterol", complementa.
Mas o grão não recebe a denominação de superalimento só por essa benesse. Rico em aminoácidos que o nosso corpo não é capaz de fabricar e outros nutrientes, como cálcio, ferro, fósforo, potássio e zinco, ele pode ser comparado a estrelas da cozinha, a exemplo da carne, do leite e dos ovos. "Mas vale lembrar que não é recomendável substituir esses alimentos pelo amaranto. Ele deve, isso sim, agregar benefícios ao cardápio", explica a nutricionista Beatriz Botéquio, da Equilibrium Consultoria, em São Paulo. "A semente ainda fortalece o sistema imunológico, melhora a pressão arterial, controla o diabete e inibe a proliferação de células tumorais", completa Isolda Prado, nutróloga e professora da Universidade do Estado do Amazonas. Ela também é recomendada para pessoas com intolerância ao glúten, por não conter em sua composição nenhuma substância capaz de prejudicá-las. Com tantos atributos, esse grão andino merece figurar com destaque nos pratos verde-amarelos.
COMO USAR:
As sementes podem ser batidas com o caldo ou adicionadas à sopa no fogo. Na variante flocos, elas são uma ótima pedida para dar uma textura crocante a esse tipo de prato.
Como não tem gosto, ele não compromete o sabor de sucos e vitaminas. As frutas podem ser batidas no liquidificador junto com os grãos moídos, que antes devem ser lavados, sobretudo quando adquiridos em lojas de produtos naturais.
Esse andino de nascença pode entrar em bolos, pães, tortas, massas... Substitua até 30% da farinha de trigo pela farinha de amaranto. Basta torrar os grãos e moê-los ou bater os flocos.
fonte: Revista Saúde
Achei muito interessante esta reportagem, então resolvi postar, sendo que em lojas de produtos naturais pode-se encontrar as sementes e em muitas a farinha e adicioná-las a sucos, vitaminas, sopas ou pães.
